Smag Godt
Italiensk inspireret frokost med afsæt i det nordiske køkken, lavet fra bunden og lækker tilsmagt.
SERVICES:
Frokostordning
OMRÅDER:
Storkøbenhavn, Nordsjælland
Smag Godt driver køkkenet hos Royal Golf Club på Amager. Her driver de både restauranten og leverer frokost ud af huset.
Køkkenet er familiedrevet og bag gryderne står bl.a. Enrico, som har mange års erfaring som køkkenchef hos nogle af landet bedste frokostkøkkener.
Maden er italiensk inspireret, men har sit afsæt i det nordiske køkken. Den tilberedes frisk fra bunden hver dag, er lækker tilsmagt og præsenterer sig flot på frokostbuffeten.
Kuvertantal:
Min. 10 kuverter
Kuvertpris:
Fra 55 kr./kuvert
Kuvertprisen afhænger af en individuel vurdering ift. bl.a. antal kuverter. Minimumsantallet er vejledende – køkkenet kan muligvis allerede levere i nærheden.
Eksempel på ugemenu
DAG 1:
LUN RET
BBQ-kylling med stegte kartofler
BBQ-tofu med gulerodspure og stegte kartofler
SALATER
Bulgursalat med grøntsager, dild og græskarkerner
Grøn salat med kinaradiser, gulerod, squash og croutoner
PÅLÆG
Stærk chorizo med peberfrugtcreme
Makrelsalat med dild
Caprese med basilikum
DAG 2:
LUN RET
Bøf stroganoff med kartoffelmos
Aubergine stroganoff med kartoffelmos
SALATER
Grønne bønner med tun, tomat, rødløg og oliven
Grøn salat med agurk, gulerod, rødbeder og spirer
PÅLÆG
Fennikelsalami med tapanade og ærteskud
Kyllingesalat
Æg og tomat med karse
DAG 3:
LUN RET
Frikadeller med kogte kartofler, sauce og hjemmelavet rødkål
Vegetar frikadeller med kogte kartofler, sauce og hjemmelavet rødkål
SALATER
Kartoffelsalat
Grøn salat med edamame, radiser, agurk og bladselleri
PÅLÆG
Rulepølse med sky og rødlæg
Chilihummus
Vitello tonnato med kapers og persille
DAG 4:
LUN RET
Moussaka
Vegetarisk moussaka
SALATER
Stegte blomkål med rucola, grillet peberfrugt, syltede rødløg og balsamico glace
Grøn salat med sukkerærter, artiskokker soltørrede tomater og kerner
PÅLÆG
Oksesalami med remoulade og ristede løg
Æggesalat med purløg
Hamburgerryg med italiensk salat
KAGE
Gulerodskage
DAG 5:
LUN RET
Kyllingeoverlår med chimichurry og stegte kartofler
Fyldte peberfrugt med grøntsager, halloumi og ris
SALATER
Grønkål med chiafrø, tomater, æble, feta og dressing
Napolitana salat med bambus, edamame, babymajs og rødbedespirer
PÅLÆG
Kalkunchorizo med aioli og ærteskud
Krabbesalat med thousand island dressing
Kyllingepølse med ristede løg og grøn mayo
Udfyld formularen og modtag et skræddersyet tilbud
Wopla sender dig et skræddersyet tilbud på frokostordning ud fra dine indtastede oplysninger.
